У Полтавській області 21 травня зафіксовано летальний випадок ботулізму після вживання в’яленої риби домашнього приготування. Попри надання медичної допомоги та введення ботулінічного антитоксину, врятувати пацієнта не вдалося.
Про це повідомили фахівці Полтавського обласного центру контролю та профілактики хвороб. За їхніми даними, це не перший випадок ботулізму в регіоні у 2026 році, пов’язаний із вживанням рибної продукції. У попередніх інцидентах життя пацієнтів вдалося зберегти завдяки своєчасному лікуванню та введенню специфічної сироватки.
Епідеміологи зазначають, що ботулізм є тяжким токсичним захворюванням, яке уражає нервову систему та може призвести до паралічу дихальних м’язів і смерті. Найчастіше джерелом інфікування стають в’ялена, копчена або сушена риба, а також домашні консерви — м’ясні, грибні та овочеві — виготовлені або збережені з порушенням технології.
Серед основних симптомів ботулізму — сухість у роті, порушення зору, труднощі з ковтанням, загальна слабкість, запаморочення, а також порушення мовлення та дихання.
Медики закликають не вживати продукцію сумнівного походження та уникати придбання риби в місцях стихійної торгівлі. У разі появи симптомів після вживання потенційно небезпечних продуктів необхідно негайно звертатися по медичну допомогу.
Читайте також: На Полтавщині виявили перший випадок ботулізму після введення ботулотоксину
